Bodrum’un en sevilen balık restoranlarından Eski Yer, üç yılı aşkın süredir Yeniköy’de deniz ürünleri sevenler ile buluşuyor. 10 yıllık tecrübesini, Yalıkavak’tan Yeniköy’e taşıyan Eski Yer, İstanbul’da bir Ege balıkçısı deneyimi sunuyor. Yeniköy’deki birçok balık restoranından sıyrılan çok önemli bir özelliği de var; çeşitlilik. Mekânda tadacağınız her tabak farklı bir bakış açısıyla, mevsimsel yorumlar ve özel dokunuşlarla hazırlanıyor.
Eski Yer, zengin meze seçkisi, şarap kavı ve kokteyl menüsü ile birçok kişiye hitap eden bir yer. Mezelerinin istisnasız güzel olduğunu söyleyebilirim. Her şey gerçekten birbirinden lezzetli. Vejetaryen biri de vegan biri de gayet mutlu olabilir. Çok çeşitli salataları mevcut ama favorimin karidesli salataları olduğunu söylemeliyim, muhakkak denenecekler listenize bu salatayı alın. Mezelerden avokadolu levrek marin, bademli Girit ezmesi ve portakallı karides söğüş bir harika.
Ara sıcaklarla beraber ise bambaşka bir boyuta geçiliyor. Önce bir “hangisini yemeliyim acaba?” diye aklınız karışıyor. Ama sonra bir şekilde yolunuzu buluyorsunuz 🙂 Kendi adıma denediklerim arasından balık mücver, somon sarma, çıtır karides ve deniz ürünlü böreği şiddetle tavsiye ederim. Ana yemeklerde ise yine bir sürü seçenek mevcut, mevsimi ise palamut yahniyi kaçırmamanız gerekiyor. Okyanus lokum ve deniz ürünlü linguine de deneyebileceğiniz alternatifler arasında.
Bu arada mekânın dünyanın en prestijli gastronomi rehberlerinden Gault & Millau’nun 2024-2025 Türkiye rehberinde “Deniz Ürünleri” kategorisinde ödül almaya hak kazandığını da belirteyim.
İstanbul, hepimiz sık sık değerlendirmesek de şahane bir sahil şeridine sahip. Hem de her iki yakada da. Avrupa Yakası’nda Arnavutköy – Tarabya arası en iyisi diyebiliriz. O sebeple Yeniköy’de yer alan Eski Yer’i bir “sahil havası” planı ile bütünleştirmeniz mümkün. Mekân denize sıfır olmasa da ferah dekorasyonu ve açık hava alanı ile denizin esintisini yine size taşıyor.
Yakın zamanda Kıbrıs’ta, Kaya Palazzo Girne içinde de hizmet vermeye hazırlanan Eski Yer’i muhakkak deneyin.
Farklı beslenme tercihi olanlar da keyif alabilir mi?
a) Evet rahatlıkla, seçenek çok.
b) Aç kalmayacak kadar.
c) Tok gelmeyi tercih edebilirsin.
Mekandaki müzik seviyesi nasıl?
a) İç sesini zor duyarsın.
b) Sohbet için yan yana oturunuz.
c) Arkada çalsın, sen sohbetin keyfini çıkar.
Playlist’in sahibi kim?
a) Canlı Grup
b) DJ
c) Mekân
Sigara içmeyenler de nefes alabilir mi?
a) Evet onlara özel konforlu bir alan var.
b) Biraz ondan, biraz bundan.
Arabamı rahatça park edebilir miyim?
a) Vale park eder.
b) Park eder keyfine bakarsın.
c) Toplu taşımayı tercih edebilirsin.
Patili dostlar?
a) Çok sevilir.
b) Kimse ses çıkarmaz.
c) Evde kalsa daha iyi.
Adres: Yeniköy, Köybaşı Cd. No:58 Sarıyer / İstanbul
Instagram: https://www.instagram.com/eskiyerrestaurant/
